Mug cake au Nutella

Pour un mug (grosse tasse):

• 2 cuillères à soupe d'huile sans saveur (type colza ou tournesol)
• 3 cuillères à soupe de sucre blanc ou de canne
• 1 œuf
• 2 cuillères à soupe de lait
• 3 cuillère à soupe de farine
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de Nutella

Commencez par battre l'huile avec le sucre à l'aide d'un fouet puis ajoutez-y l’œuf et le lait. Ajoutez ensuite les ingrédients secs à savoir la farine, le sel et la levure chimique puis mélangez à nouveau. Terminez avec le Nutella en fouettant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Dans un mug suffisamment grand (c'est-à-dire avec au moins quatre à cinq centimètres entre votre préparation et les bords de votre mug), déposez toute votre préparation et faites la cuire 2 minutes à 2 minutes 30 dans un micro-ondes réglé 750W. 

Votre mug cake se mange lorsqu'il est tiède. Vous pouvez le servir avec une boule de glace ou seulement recouvert de sucre glace.