samedi 8 novembre 2014

White Mocha





Pour un grand mug ou deux tasses normales:
  • 150 ml de café de votre choix
  • 150 ml de lait entier
  • 120 g de chocolat blanc coupé en petits morceaux
  • 1/2 cuillère à café d'extrait naturel de vanille
  • du cacao en poudre
  • de la crème chantilly

Commencez par faire bouillir votre lait au micro-onde ou dans une casserole. Une fois que votre lait est chaud, ajoutez-le à votre chocolat blanc puis laissez le mélange infuser pendant 5 minutes. 

Au bout de 5 minutes, mélangez le lait, le chocolat blanc et la vanille. Dans un grand mug ou dans un bol, mélangez le café et votre mélange de lait-chocolat blanc puis servez dans des mugs.

Décorez votre White Mocha avec de la crème chantilly et du cacao en poudre (comme dans la vidéo).




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